Smothie

Recept:

björnbär

havton

jordgubbar

banan

mango

blåbär

glass

florsocker

vaniljyoughturt

Gör så här:

blanda allting och sedan mixra alltihop.

Teori

Vad är viktigt när man ska:

skala - skalkniven

skära - kockkniven, skärbräda

hacka - kockkniven

kokning - att man ska ha hög värme och sedan sänker.

stekning - att man använder olja eller smör i stekpannan.

blanda smet - att man blandar med visp och att det inte ska bli klumpar.

koka sås - att man ska ha hög värme i början och sedan sänka den och blanda i botten så att den inte bränner fast.

göra smulpaj - att den ska vara smulig.

baka med bakpulver - man ska knåda degen lite.

baka med jäst - att man knådar degen mycket.

koka pasta - att koka med varmt vatten och inte med lock.

göra köttfärssås - att man ska bryna den bra.

Civilkurage

Jag skulle vilja ha civilkurage om någon blir agad t.ex. ett litet barn eller någon som är oskyldig.

eller om någon tar någonting så att man kan gå fram och säga till den

jag tycker inte man ska snacka skit om personer som har det svårt eller typ personer från andra länder.

Grahamsbullar

Gör såhär blanda 1/2 tsk salt, 1/2 paket jäst, 2 tsk olja, 2 dl vatten , 2 tsk socker i en bunke

Tillsätt sedan med 1 dl grahamsmjöl och ca 4 dl vetemjöl. Blanda/knåda tills det blir en deg.

Sätt in det i ungen i ca 10 min 250°

Mina bullar blev goda! Och jag jobbade med Sara :D

Novell

Novell

View more documents from mik0062.

Spaghetti och köttfärssås

Recpet: 2 pres:

1 gullök

150 g köttfärs

1 dl krossade tomater

2 krm salt

1/2 krm peppar

1/2 krm paprika pullver

2 krm ört kryddor

1 msk tomatpuré

Gör såhär: Sätt först på vattnet till pasta(När det börjar koka lägger du i pastan).

Lägg i smör i en stekgryta medans det smälter hackar du löken och sedan häller i det i grytan. Låt löken steka tills den får en fin färg. Lägg i körfärsen och stek det i ca 5 min. Under tiden så hackar du sönder köttfärsen till en grynig massa. Sedan lägger du i krossade tomater. tomatpuré och lite krydor. Rör om i ca 5 min på låg värma.

Bedömning: Köttfärssåsen blev inte så god, vi skulle kanske inte lägga i så mycket soja.

Av: Mikaela och Sara

Muffins

Resept 7-10 st:

25 g margarin

2,5 vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 ägg

3/4 dl socker

4 msk mjölk

Gör såhär:

smält smöret, blanda sedan ägg och socker pösigt. Blanda i vetemjöl, bakpulver och kakao, blanda sist i mjölken och smöret. Häll sedan i smeten till hälften i formarna och sätt in dom i ugnen på 225° i 7-10 min.

Bedömning:

jag tyckte att dom blev rätt så goda men jag kunde ha tagit ut dom tidigare och lagt i lite mer socker.

jag jobbade med Sara

första utkastet